Mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, le régime SavoirMaigrir.fr est actuellement l’un des programmes minceur les plus appréciés. Très plébiscité de nos jours, ce régime propose une approche personnalisée pour perdre du poids sainement. En effet, grâce à un accompagnement sur mesure et une gestion minutieuse de l’apport calorique, SavoirMaigrir veut aider les participants à adopter de meilleures habitudes alimentaires afin de mincir. Pour en savoir plus sur ce régime très en vogue, lisez cet article.
Régime SavoirMaigrir.fr : c’est quoi ce programme de perte de poids ?
Élaboré par le médecin nutritionniste Jean-Michel Cohen, le régime Savoir Maigrir est un programme minceur structuré et personnalisé. Aussi appelé régime Cohen, ce programme se base sur des principes de nutrition équilibrée et de gestion des portions. Dans la mise en œuvre de ce programme, le Docteur Cohen applique sa propre méthode d’amaigrissement baptisée « la méthode Cohen ». Cette dernière consiste à construire une diète sur mesure à chaque participant en fonction de leur condition physique, de leurs antécédents médicaux, de leur mode de vie et de leurs objectifs d’amaigrissement.
À la différence de certains régimes restrictifs (régime Dukan, régime hyperprotéiné, jeûne intermittent…), SavoirMaigrir s’appuie sur la diversité alimentaire. Cela permet aux patients de manger une grande variété d’aliments (mais moins de matières grasses) sans se sentir privés. Le programme comprend aussi un suivi quotidien, des conseils nutritionnels adaptés et des outils pour mieux suivre sa progression.
Régime SavoirMaigrir.fr : les principes de la méthode Cohen
Le régime SavoirMaigrir.fr repose sur plusieurs principes fondamentaux pour une perte de poids réelle et durable. Voici les plus notables :
- La réduction de l’apport calorique: c’est l’un des piliers de cette méthode. Elle a pour but de créer un déficit calorique pour enclencher l’amincissement ;
- L’équilibre alimentaire: il est primordial, car la consommation d’une variété d’aliments est nécessaire pour garantir un apport nutritionnel complet ;
- Le plaisir de manger: il importe de savourer ses repas pour éviter les frustrations ou un comportement alimentaire compulsif ;
- L’accompagnement quotidien: le suivi journalier joue un rôle décisif dans l’application de ce régime minceur. En effet, des conseils et un soutien constant aident les participants à rester motivés et à garder le cap. Le suivi est en outre important pour faire des réajustements si besoin ;
- La continuité: le régime Cohen n’est pas une solution temporaire, mais un véritable changement de mode de vie pour garantir des résultats sur le long terme. Des stratégies sont donc appliquées pour le maintien du poids idéal.
Maigrir avec SavoirMaigrir.fr : la méthodologie du Dr Cohen
Comment procède le Dr Cohen pour faire perdre des kilos à ses patients ? La réponse est simple, il applique une méthode bien précise. La voici.
Recherche de l’origine de la prise de poids
Le programme SavoirMaigrir.fr commence par une analyse poussée des raisons de la prise de poids. Cette étape initiale a pour objectif d’identifier les habitudes alimentaires et les comportements de vie qui ont contribué à l’apparition des kilos en trop. Le Dr Cohen examine donc les facteurs environnementaux, émotionnels et comportementaux pour mieux comprendre les déclencheurs du surpoids. Il suggère ensuite des stratégies pour les gérer.
Recensement des régimes précédemment suivis par les patients
Le Dr Cohen prend également en compte l’historique des régimes suivis par ses patients. Cette analyse lui permet de comprendre quelles méthodes ont été essayées, leurs succès et leurs échecs. En recoupant ces informations, il est possible de déterminer quelles approches ont été inefficaces et pourquoi. Ainsi, le docteur peut éviter les mêmes erreurs et proposer un plan personnalisé plus efficace.
Analyse des origines génétiques
C’est bien connu ! La génétique joue un rôle déterminant dans la gestion du poids. Le Dr Cohen examine alors les antécédents familiaux et les prédispositions génétiques de chaque patient. Cette analyse l’aide à mieux comprendre comment le corps de chaque individu réagit à différents types d’alimentation. Elle lui permet aussi de développer une stratégie de perte de poids adaptée aux besoins spécifiques de chaque personne.
Évaluation du niveau calorique
Une évaluation précise du niveau calorique est également opérée pour un programme de perte de poids réussi. Le Dr Cohen calcule les besoins caloriques individuels en fonction de l’âge, du sexe, du poids actuel, de la taille et du niveau d’activité physique. Avec cette évaluation, il peut définir un apport calorique quotidien optimal pour assurer une perte de poids progressive et saine.
Sélection d’une méthode de régime
Après évaluation du niveau calorique, le Dr Cohen propose une méthode de régime parmi plusieurs formules possibles pour maigrir. Celle-ci sera ajustée en fonction de l’évolution de l’amaigrissement. Cette flexibilité permet de s’adapter aux besoins changeants du corps et aux progrès réalisés. En effet, lorsque le plan alimentaire est ajusté suivant la progression, le patient peut continuer à maigrir et surmonter les plateaux.
La stabilisation du poids santé
La stabilisation est une phase qui consiste à s’assurer que le poids perdu ne sera pas repris. Le Dr Cohen met ainsi en place des stratégies pour maintenir le poids santé atteint. Elles peuvent inclure l’adoption de nouvelles habitudes alimentaires et une activité physique (modérée ou régulière). Un suivi continu est aussi prévu pour aider les patients à intégrer ces changements de manière durable dans leur vie quotidienne. L’idée, c’est d’arriver à une sorte de rééquilibrage alimentaire.
Savoir Maigrir : les différentes phases du régime
Le programme Savoir Maigrir du Dr Jean-Michel Cohen est structuré en plusieurs phases distinctes. Chaque phase est conçue pour s’adapter aux besoins individuels des participants. Découvrez ci-après les différentes phases du régime.
La phase confort
La phase confort est l’étape initiale. Durant celle-ci, l’apport calorique est réduit de 500 ou 600 calories sur une moyenne quotidienne de 2000 calories. Cette phase, appelée régime à 1 400 kcal, provoque une perte de poids d’environ 2 à 4 kg par mois. Pendant cette période, les patients consomment principalement des glucides complexes en faible quantité, des protéines et bien sûr, des fruits et légumes. La consommation de matières grasses est limitée au maximum. Cette phase est conçue pour initier la perte de poids de manière progressive et empêcher les participants de ressentir une privation excessive.
La phase booster
La phase booster est destinée à ceux qui ont besoin de perdre du poids rapidement pour des raisons urgentes. On pense notamment à une chirurgie programmée. Plutôt sévère, cette phase conduirait à un amaigrissement allant jusqu’à 3 kilos en seulement une semaine. La phase booster est plus restrictive et demande une discipline stricte. Elle est conçue pour apporter des résultats rapides, mais n’est pas destinée à être suivie sur le long terme. Cette étape intense doit être franchie avec prudence et sous surveillance médicale.
Le jeûne Cohen 16 h
Le jeûne Cohen 16 h est une stratégie utilisée pour relancer la perte de poids en cas de stagnation ; surtout lorsqu’une perte inférieure à 500 g est constatée sur une quinzaine de jours. Ce jeûne consiste à ne pas manger pendant 16 heures consécutives, et ce, deux fois par semaine. L’idée est de brûler les calories plus vite. Durant ces périodes de jeûne, le Dr Cohen conseille de rester bien hydraté en buvant de l’eau, du thé vert, des infusions non sucrées ou même des bouillons de légumes peu salés.
Ce jeûne est exclusivement recommandé aux personnes en bonne santé et il est impératif de consulter un médecin avant de s’y mettre. Le jeûne Cohen 16 h stimule le métabolisme et est d’une grande utilité pour surmonter les plateaux de perte de poids.
La phase de stabilisation
On l’a expliqué précédemment, la stabilisation est importante pour maintenir le poids atteint sur le long terme. Après avoir atteint le poids santé, le programme propose une consommation journalière de 1600 calories pour stabiliser le poids. Pendant cette phase, les aliments exclus ou limités dans les phases précédentes sont progressivement réintroduits dans l’alimentation quotidienne. Ainsi, la phase de stabilisation vise à intégrer durablement de nouvelles habitudes alimentaires et à éviter l’effet yoyo.
Les avantages de la méthode Cohen
Si le régime amaigrissant du Dr Cohen est autant apprécié de nos jours, c’est bien parce que ses avantages sont multiples. En voici quelques-uns.
Un programme ajustable selon les objectifs et les habitudes alimentaires
L’un des principaux avantages du régime SavoirMaigrir.fr est sa capacité à s’adapter aux objectifs individuels et aux habitudes alimentaires des participants. Le Dr Cohen propose différentes phases et méthodes. De cette façon, chacun peut trouver un plan qui correspond à ses besoins spécifiques. Le mode de vie des patients n’est presque pas bouleversé avec le régime Cohen.
L’absence de restrictions
L’absence de restrictions sévères reste l’une des caractéristiques phares du régime SavoirMaigrir. À l’inverse de nombreux régimes restrictifs, cette méthode minceur promeut une alimentation saine et équilibrée. Les participants peuvent consommer une grande diversité d’aliments et se permettre quelques petits plaisirs par moment, mais dans les portions prévues par leur plan alimentaire. L’absence de restrictions prévient les frustrations et les comportements alimentaires compulsifs. De quoi rendre le régime plus facile à suivre sur le long terme.
L’accompagnement personnalisé
Un autre avantage notable de la méthode Cohen est l’accompagnement personnalisé offert tout au long du programme. Les participants bénéficient de conseils nutritionnels adaptés, de suivis réguliers et de soutien moral. Cet accompagnement (assuré par des diététiciennes qualifiées) les aide à surmonter les défis, à ajuster le régime en fonction des progrès réalisés et à maintenir la motivation. Le soutien personnalisé joue aussi un rôle psychologique non négligeable, en particulier lorsque le surpoids est d’origine traumatique.
